Selezione Franciacorta DOCG

Questa selezione vuole essere un modo darti la possibilità di scegliere una confezione da 6 bottiglie che possono meglio rappresentare il territorio della Franciacorta. Sono 6 vini che abbiamo selezionato prchè rispecchiano la filosofia di produzione del metodo classico Franciaocrta DOCG ovviamente senza nulla togliere ai prodotti che non sono in questa selezione ma questi per un motivo o per l’altro ci hanno colpito. Uno dei criteri di selezione è sicuramente la freschezza e la finezza, poi abbiamo selezionato i prodotti che ci hanno convinto per quanto riguarda l’interpretazione del territorio ed infine il miglior rapporto qualità/prezzo.

Le bottiglie che abbiamo selezionato provengono da aziende che sono distribuite nel territorio viticolo della Franciacorta. L’immagine mostra le zone viticole con caratteristiche vocazionali differenti ovverosia le zone con caratteristiche pedoclimatiche differenti che donano al frutto (uva) e quindi al vino delle caratteristiche diverse proprio distintive del luogo georgrafico. A questo principio fa eccezione Monte Alto di cui abbiamo inserito due prodotti: Extra Brut e Rosè per i quali crediamo che valga la pena assggiare le diverse declinazioni del Pinot Nero nella zona di Clusane sul lago d’iseo.