Il prosciutto cotto “i Porci Comodi” del salumificio Brizio è prodotto con maiali allevati allo stato brado. Questi maiali sono cresciuti all’aperto, movimentandosi liberi nella boscaglia e cibandosi delle offerte spontanee della natura (ghiande, castagne, radici, erba…). La razione alimentare è integrata con mangime certificato vegetale per garantire il massimo benessere animale. Il nome deriva proprio dal fatto che i suini sono liberi di muoversi “comodamente” e quindi le carni sono più mature, più sode e sicuramente con un tenore minore di umidità.
Prosciutto Cotto I Porci Comodi Saluimificio Brizio 8,5Kg
228,80 € Il prezzo originale era: 228,80 €.96,99 €Il prezzo attuale è: 96,99 €.
COD: SAL001A165-1 Categorie: Nord Italia, Specialità regionali
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| tipo carne | suino |
|---|---|
| Formato | 8,5 – 9Kg |
| Allergeni | SENZA GLUTINE, SENZA DERIVATI DEL LATTE, SENZA POLIFOSFATI AGGIUNTI |
| Luogo | Prodotto in Italia |
| Tipologia salume | Salume |
| Tipologia carne | suino |
| Scadenza media | 4 mesi |
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