Nel 1940 il dr. Achille, dopo anni di prove realizzò il liquore Picco Rosso con l’obiettivo di risollevare lo spirito dei soldati impegnati nella Seconda Guerra Mondiale. Le due botaniche che lo caratterizzano sono tra le più pregiate che il territorio dolomitico offre: il lampone e la fragolina di bosco. Per raggiungere accordi organolettici ottimali, sono necessari 22 mesi tra lavorazione e invecchiamento.
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