Parmigiano Reggiano DOP Grattugiato 1Kg

Il Parmigiano Reggiano DOP Grattugiato Kg1 è un formaggio di alta qualità, prodotto con latte crudo intero proveniente dalle zone di produzione designate. Il latte viene addizionato con caglio naturale e sale, senza l’utilizzo di additivi o conservanti. La caratteristica principale di questo formaggio è la sua consistenza granulosa e friabile, che lo rende perfetto per essere grattugiato e utilizzato come condimento per numerosi piatti. La materia grassa sul secco è almeno del 32%, il che conferisce al Parmigiano Reggiano DOP Grattugiato Kg1 un sapore intenso e persistente, con note di frutta secca e leggermente piccante. Questo formaggio è prodotto secondo regole rigorose e tradizionali, garantendo la massima qualità e autenticità del prodotto finale.