Panettone Galup Filiera 1Kg è unIl Panettone Galup Filiera 1Kg La ricetta tradizionale Galup con ingredienti certificati di filiera italiana: le Nocciole Piemonte IGP da sempre usate per la celebre glassa, naturalmente, ma anche il latte, le uova, la farina, lo zucchero e il burro. Le ciliegie e le arance candite di origine italiana ne arricchiscono l’impasto. La digeribilitĂ del panettone tradizionale è altissima infatti grazie alla doppia lievitazione che raggiunge le 40 ore nel caso del panettone classico Galup e l’utilizzo di lievito selezionato, il panettone acquisisce una morbidezza e una digeribilitĂ tipica dei dolci freschi di alta pasticceria.
Panettone Galup Filiera 1Kg
27,00 € Il prezzo originale era: 27,00 €.18,90 €Il prezzo attuale è: 18,90 €.
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| altre informazioni | Valori medi su 100 g: Energia 1494 kJ/ 357 kcal; Grassi 11 8 g – di cui acidi grassi saturi 6 0 g Carboidrati 60 0g – di cui zuccheri 36 7g Proteine 5 1g Sale 0 41g |
|---|---|
| Formato | 1 Kg |
| Luogo | Galup S.r.l. Via Fenestrelle, 32 10064 Pinerolo (TO) |
| ingredienti | Farina di grano tenero “0”- Scorza d’arancia candita dal fresco 12% (Scorze d’arancia fresche – Sciroppo di glucosio/fruttosio – Saccarosio) – Ciliegie amarenizzate 10% [Ciliegie – Sciroppo di glucosio/fruttosio – Saccarosio – Succo di amarena – Concentrato vegetale (carota nera, ibisco) – Acidificante: acido citrico – Aromi naturali] – Burro (Latte) – Zucchero – Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra 8% – Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” – Acqua) – Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi – Latte fresco intero 3% – Burro di cacao – Sale – Malto d’orzo – Miele – Estratto naturale di bacche di vaniglia, oli essenziali mandarino/arancio e aromi naturali. INGREDIENTI DELLA GLASSA 11%: Zucchero – Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Nocciola Piemonte IGP 9% – Farina di riso – Amido di riso – Zucchero impalpabile (amido di frumento) – Olio di semi di girasole – aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 5% e mandorle d’Avola intere 3%. Può contenere tracce di frutta secca in guscio e soia. Informazioni nutrizionali – Valori medi su 100 g: Energia 1494 kJ/ 357 kcal Grassi 11,8 g – di cui acidi grassi saturi 6,0 g, Carboidrati 60,0g – di cui zuccheri 36,7g, Proteine 5,1g, Sale 0,41g. |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto a una temperatura max di 18 ÷ 20°C. Il prodotto non deve essere presentato in vetrine esposte al sole o vicino a fonti di calore. |
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