L’olio extravergine Villa Tabia è un prodotto ligure che si presenta nel suo profumo fragrante, dal sapore dolce con note di mandorle.L’olio extravergine di Villa Tabia è della qualità illustre ‘’Taggiasca’’. É un olio di color verde con riflessi dorati, un prodotto di qualità e facilmente digeribile, adatto per seguire un’alimentazione sana e genuina, essendo un prodotto ricco di proprietà nutritive specialmente da vitamine E,K,D, beta carotene polifenoli note per le loro proprietà antiossidanti salutari per organismo.
Olio Extravergine Villa Tabia
15,80 € Il prezzo originale era: 15,80 €.11,06 €Il prezzo attuale è: 11,06 €.
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| Luogo | Prodotto in Italia. |
|---|---|
| Informazioni Olio | Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. |
| Profilo Sensoriale | Olio delicatissimo prodotto con olive taggiasce colore verde acceso profumo erbaceo sapore persistente e buona amarezza caratterizzato da sentori mandorlati. |
| Conservazione | Mantenere l'olio in ambiente asciutto a riparo dalla luce. |
| Lavorazione | L’olio deve il suo pregio fin dagli albori della lavorazione ossia dalla raccolta delle olive che avviene con grande cura e rigorosa selezione delle olive stesse permettendone un risultato davvero unico raffinato. Le olive raccolte vengono trasportate in apposite casse areate evitandone l’eventualità di muffe al frantoio dell’azienda. In questo luogo ha inizio una serie di processi che ne garantiranno il risultato d’eccellenza finale. Di fatti le olive verranno filtrate dalle loro impurità pressate spremute e saprete dal frutto e nocciolo. L’impasto verrà mescolato delicatamente finché si otterrà il ricercato nettare che verrà in seguito imbottigliato ed infine venduto. |
| varietà olive | Taggiasca |
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