Questo rinomato vitigno predilige le quote più elevate dando il meglio di sé fino a 900 metri di altitudine. Il Müller Thurgau convince per l’aroma fruttato, così come per la vivace acidità . VIGNETI
Località : le vigne più elevate d’Oltradige, di Campill, San Genesio e Graun presso Cortaccia (600–900m).
Esposizione: sud-est, sud-ovest
Terreni: ghiaiosi di origine calcarea e sedimentari porfirici
Forma di allevamento: Guyot
ETÀ VIGNETI
10 a 30 anni
VENDEMMIA
fine settembre; raccolta e selezione manuali delle uve.
VINIFICAZIONE
affinamento in tini d’acciaio.
Località : le vigne più elevate d’Oltradige, di Campill, San Genesio e Graun presso Cortaccia (600–900m).
Esposizione: sud-est, sud-ovest
Terreni: ghiaiosi di origine calcarea e sedimentari porfirici
Forma di allevamento: Guyot
ETÀ VIGNETI
10 a 30 anni
VENDEMMIA
fine settembre; raccolta e selezione manuali delle uve.
VINIFICAZIONE
affinamento in tini d’acciaio.





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