Moscato Giallo Franz Haas

Moscato Giallo Franz Haas è un prodotto dell’azienda Franz Haas in Alto Adige. Moscato Giallo Franz Haas è un vino che deriva dalla vinificazione di uve Moscato Giallo che vengono coltivate in vigneti ben esposti e ad una altitudine di 400-450m sldm. Alla vendemmia le uve vengnoo legermente pressate e le bucce vengono lasciate brevemente a contatto con il mosto in modo da favorire l’estrazione di composti aromatici che caratterizano fortemente il vino Moscato Giallo Franz Haas. Dopo la fine della fermentazione il vino Moscato Giallo Franz Haas rimane in affinamento in recipienti di acciaio inox sino alla primavera successiva alla vendemmia prima dell’imbottigliamento.