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Mirabella Franciacorta DOCG Elite Blanc De Blancs

Il prezzo originale era: 40,08 €.Il prezzo attuale è: 28,06 €.

COD: VIN003B157 Categorie: Enoteca, Spumanti italiani

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Vendemmia: Manuale, solo di grappoli sani a perfetta maturazione raccolti in piccole casse forate
Epoca di vendemmia: Prima metà di agosto
Vinificazione: Selezione manuale dei migliori grappoli in fase di riempimento presse, pressatura con rese limitate (50%) per mantenere elevata l’acidità, utilizzo del solo mosto fiore e fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 16-18 °C. Nessun utilizzo di
Conservanti, solfiti compresi
Vini di riserva: Assenti
Tiraggio: Nella primavera successiva alla vendemmia
Affinamento: Minimo 36 mesi sui lieviti in bottiglia e
almeno 6 mesi dopo la sboccatura
Dosaggio: Extra Brut, con residuo zuccherino mai
superiore a 4 grammi/litro

gradazione	12.60%
denominazione vino	Franciacorta DOCG
Luogo	Prodotto in Italia
Allergeni	Contiene solfiti
Vitigno	Chardonnay 100%
Formato	0,75 L
Affinamento	36 mesi in bottiglia
Potenziale invecchiamento	oltre 5 anni
Temperatura di servizio	10-12°C