Grappa Zu Plun Muscat Fine Old 0,5L

Grappa Zu Plun Muscat Fine Old è un distillato di vinacce di Moscato che provengono dalla streda del vino in Trentino Alto Adige. Sono utilizzate tre diverse tipologie di vinacce di uve Moscato per la produzione della Grappa Zu Plun Muscat Fine Old che sono il Moscato Giallo, il Moscato Rosa e il Moscato Dorato.  Il processo di distillazione è discontinuo a doppia distillazione, a bagnomaria in caldaiette di rame. Successivamente Grappa Zu Plun Muscat Fine Old viene invecchiata per 3 anni in botti in rovere che provengono dalla Francia, dall’Austria e dalla Spagna ma quelle più pregiate sono quelle francesi in quanto in queste botti viene stoccato il vino dolce Sauternes.