Formaggio Fresco Misto Siciliano Fantasia
Il prezzo originale era: 17,00 €.11,90 €Il prezzo attuale è: 11,90 €.
- Dove la qualità incontra la convenienza.
- Pagamenti sicuri, clienti felici
- La tua soddisfazione è garantita al 100%.
- Ottieni il meglio con meno
Il formaggio fresco siciliano Fantasia prodotto con latte di pecora viene aromatizzato con pezzi di rucola, olive e peproncino il quale dona al formaggio Nebrus un sapore unico e irresistibile. Il formaggio ha una breve stagionatura, la pasta si presenta di colore bianco con all’interno dei pezzi di olive verdi, peperoncino e rucola. Il formaggio fresco siciliano Fantasia è ottimo consumato come aperitivo o come basi di piatti fantasiosi.
| ingredienti | LATTE di pecora pastorizzato, LATTE pastorizzato, olive farcite con pasta di peperone 4% (pasta di peperone: peperoni, acqua, sale, addensanti: alginato di sodio, gomma di guar. Agente di resistenza: cloruro di calcio. Correttore di acidità : acido citrico. Conservante: sorbato di potassio), rucola 0.5%, peperoncino 0.5%, capperi 0.3%, sale, caglio, fermenti lattici. Puo’ contenere tracce di frutta a guscio e lupini. |
|---|---|
| Formato | 900g/1Kg |
| Conservazione | Conservare in un luogo fresco e asciutto |
| Luogo | Sede Legale: Via Don Puglisi, 129 – 90031 Belmonte Mezzagno (PA) – Sede Commerciale: Via Parri, 6 – 43035 Felino (PR) |
| altre informazioni | Energia / Energy 414 / 1.714 kcal / kJ Grassi / Fat 35 3 g di cui acidi grassi saturi / of which saturates 24 2 g Carboidrati / Carbohydrates 1 21 g di cui zuccheri / of which sugars 1 20 g Proteine / Protein 22 8 g Sale / Salt 1 05 g |
| Allergeni | latte |
| Latte | pecora |
| Stagionatura | Breve |
| Lavorazione | Prima della lavorazione il latte viene pastorizzato ad una temperatura che è di circa 70°C. Nel latte pastorizzato vengono aggiunti fermenti lattici e caglio di vitellino. Avvenuta la coagulazione e la presa della cagliata questa viene rotta a grandezza di chicco di mais. Successivamente viene separata la pasta dal siero e inserita in apposite fascere e introdotte in speciali camere calde dove la pasta raggiunge pH ottimali. Durante la lavorazione avviene l'aggiunta di rucola peperoncino e olive verdi. |
| tipologia formaggio | a pasta dura |
| Scadenza media | 3 mesi |
| Tipologia di latte | latte vaccino |
Recensisci per primo “Formaggio Fresco Misto Siciliano Fantasia”
Prodotti correlati
Prodotti tipici
Formaggi
Formaggi
Formaggi
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.