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Formaggio Al Pistacchio San Martino 1,9 Kg
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Formaggio al pistacchio del caseificio San Martino è un formaggio toscano prodotto con latte di pecora e latte vaccino con aggiunta di pistacchio intero. Il formaggio si presenta di colore bianco con all’interno pezzi di pistacchio, ha un caratteristico sapore di latte appena munto, con il caratteristico sapore di pistacchio. Questo formaggio è ottimo consumato in purezza accompagnato da un buon vino toscano come la Vernaccia.
| ingredienti | Latte vaccino, latte ovino,pistacchio, fermenti lattici, crosta non edibile |
|---|---|
| Formato | 1,9 Kg c.a Kg c.a. |
| Conservazione | Conservare in frigorifero, coprire con un panno la parte tagliata. |
| Luogo | Località San Martino, 58025 – Monterotondo Marittimo (GR) |
| Allergeni | Latte e prodotti a base di latte. Frutta secca a guscio Milk and milk products. Nuts or derivatives |
| Latte | ovino, vaccino |
| Stagionatura | Media |
| tipologia formaggio | a pasta dura |
| Scadenza media | 3 mesi |
| Tipologia di latte | latte vaccino |
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