Formaggella Di Tremosine 1,3 Kg
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La formaggella di Tremosine da 1,3 kg è un formaggio prodotto nella zona del lago di Garda, in particolare nella località di Tremosine, in provincia di Brescia. Viene prodotto con latte italiano non pastorizzato, caglio di vitello e fermenti lattici naturali, senza l’aggiunta di conservanti. La crosta non è commestibile e il formaggio ha una pasta morbida e cremosa, con un sapore delicato ma deciso. La sua storia risale a tempi antichi, quando veniva prodotto dai pastori della zona come forma di conservazione del latte. Oggi la formaggella di Tremosine è un prodotto pregiato, apprezzato per la sua qualità e il suo gusto unico. Rispondendo alle domande degli utenti, è importante sottolineare che il latte utilizzato per la produzione della formaggella di Tremosine proviene dall’Italia, e che il formaggio non contiene conservanti. Inoltre, il sale viene aggiunto durante la lavorazione del formaggio per regolarne la maturazione.
| ingredienti | LATTE, sale, caglio, fermenti lattici. Crosta non edibile. Origine del latte: Italia |
|---|---|
| Formato | 1,3 Kg ca |
| Conservazione | Conservare in frigorifero |
| Luogo | Prodotto e confezionato da: Alpe del Garda s.c.a – Via provinciale, 1 – Tremosine (BS) – Italia – Bollo CE IT 03/420 |
| altre informazioni | Tabella nutrizionale per 100g di formaggella di Tremosine: Valore energetico: 364 kcal / 1519 kJ Proteine: 28,5 g Carboidrati: 0,5 g di cui zuccheri: 0,5 g Grassi: 27,5 g di cui saturi: 18,5 g Fibra alimentare: 0 g Sodio: 0,6 g |
| Allergeni | latte |
| tipologia formaggio | pasta morbida |
| Scadenza media | 3 mesi |
| Tipologia di latte | vaccino |
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