Capovilla Sorbo Dell’Uccellatore 0,7 L

L’Acquavite di Sorbo dell’Uccellatore ha origine da una materia prima esclusiva, la bacca del Sorbo dell’Uccellatore, pianta spontanea che nasce a circa 800 m di altitudine. Questa peculiarità è comune alla produzione Capovilla. La distilleria, infatti, si distingue per la ricerca costante di materie prime eccellenti. Come afferma Vittorio Capovilla “Se parto da una materia prima eccezionale, l’unico rischio è quello di rovinarla… io tutto sommato non invento niente. Il primo vero e grande lavoro è quello di produrmi o andare alla ricerca delle materie prime migliori. La materia prima davanti a tutto, poi viene il resto.”