Bottarga Di Muggine Intera Smeralda
Il prezzo originale era: 42,00 €.29,40 €Il prezzo attuale è: 29,40 €.
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La bottarga di muggine è un prodotto ricco di proteine e Omega 3, viene ricavata dalle uova del muggine o cefalo. La bottarga di muggine ha un colore ambrato, ha un sapore deciso che ricorda il mare. La bottarga viene estratta intera dall’azienda Smeralda, è ottima tagliata fine su pasta, su verdure o su formaggi tipici sardi come il pecorino. La bottarga di muggine viene estratta intera, poi salata con sale marino sardo e poi fatta essiccare, una volta asciutta questa viene posta sottovuoto dove viene garantita la freschezza e l’unicità.
| Formato | 130 g / 170 g |
|---|---|
| Conservazione | Conservare in frigorifero, coprire con un panno la parte tagliata. |
| provenienza | Sardinien |
| Luogo | Prodotto in Italia |
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